Các bước đơn giản để làm bánh Kem bơ Matcha Nhật Bản

Matcha Nhật Bản

Bánh Kem bơ Matcha Nhật Bản là một trong những loại bánh gato truyền thống nhất của các tiệm bánh. Phù hợp với thị trường Việt Nam bởi đảm bảo 03 yếu tố về thẩm mỹ (Màu xanh đẹp, bắt mắt). hương vị (Vị trà giảm sự ngấy của kem bơ), giá thành (Giá thành bình dân phù hợp để làm bánh sinh nhật, sự kiện). Cùng Japanese Matcha tham khảo công thức bánh Kem bơ Matcha Nhật Bản ngay nhé!

Công thức bánh Kem bơ Matcha Nhật Bản

Cho làm bánh Biscuit

Cho làm bánh Matcha Kem Bơ

  • 300g bơ nhạt
  • 600g đường icing
  • 4 thìa bột Matcha

Quả việt quất, quả mọng tươi, đường, hoa hồng để trang trí

Matcha Nhật Bản
Công thức làm bánh Matcha Nhật Bản kem bơ

Các bước làm bánh Kem bơ Matcha Nhật Bản

  • Đối với bánh làm nóng lò trước đến 180 ° C. Tách trứng và đánh lòng trắng trứng với muối cho đến khi cứng. Đánh lòng đỏ trứng trong một bát thứ hai với đường cho đến khi hỗn hợp trở nên kem mịn. Dần dần thêm bột rây, bột nở và bột Matcha và trộn qua. Thêm lòng trắng trứng và trộn lại.-
  • Đổ hỗn hợp lên 3 khay nướng có đường kính 20 cm và nướng trong ít nhất 30 phút và để nguội.
  • Trang trí với các loại trái cây.
  • Cho bơ và đánh kem bơ cho đến khi nhạt và bông mịn.
  • Rây đường và tiếp tục đánh trong 5 phút. Thêm Matcha và trộn qua cho đến khi bông mịn.
  • Đặt hộp bánh flan đầu tiên lên đĩa bánh và trải đều 1/4 bơ. Đầu với cái thứ hai, phết thêm kem và thêm vào vỏ bánh flan cuối cùng. Bọc bánh với phần bơ còn lại và cho vào tủ lạnh trong 2 giờ.
  • Trang trí với trái cây, đường và hoa trước khi phục vụ.

Công ty TNHH Thương mại và Xuất Nhập Khẩu VIHABA

Đơn vị nhập khẩu Bột Matcha Nhật Bản hàng đầu tại Việt Nam

Hotline sỉ (ZALO): 0944525669

Hotline lẻ (ZALO): 0962086381

Tham khảo thêm các bài viết hoặc truy cập Fanpage: Japanese Matcha Atani

Công thức pha Matcha Latte chuẩn hương vị Starbucks

Đôi nét về Matcha và Houjicha

Dạy làm bánh trung thu Matcha cực nhanh gọn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

} arcItem.class = 'msg-item-zalo'; arcItem.title = 'Zalo'; arcItem.icon = ''; arcItem.color = '#0698F9'; arcItems.push(arcItem); jQuery('#arcontactus').contactUs({ buttonIcon: '', drag: false, buttonIconUrl: 'https://matchanhapkhau.com/wp-content/plugins/ar-contactus/res/img/msg.svg', align: 'right', reCaptcha: false, reCaptchaKey: '', countdown: 0, theme: '#0A870D', buttonText: 'Liên Hệ Ngay', buttonSize: 'large', menuSize: 'large', phonePlaceholder: '+XXX-XX-XXX-XX-XX', callbackSubmitText: 'Waiting for call', errorMessage: 'Connection error. Please refresh the page and try again.', callProcessText: 'We are calling you to phone', callSuccessText: 'Thank you.
We are call you back soon.', iconsAnimationSpeed: 600, callbackFormText: 'Please enter your phone number
and we call you back soon', items: arcItems, ajaxUrl: arcontactusAjax.url, action: 'arcontactus_request_callback' }); });