Bánh trung thu trà xanh cùng Japanese Matcha

bánh trung thu trà xanh

Bánh Trung Thu trà xanh Matcha (Matcha Mooncake) Nguyên liệu làm bánh Trung Thu trà xanh 450g Bột mì Hoa Ngọc Lan 50g Bột Matcha 380g nước đường bánh nướng 80g dầu đậu nành (hoặc dầu ăn) 1g lòng đỏ trứng gà 2g baking soda Nhân đậu xanh Trứng muối Các bước làm bánh Trung […]

Món đồ ăn Matcha không thể bỏ qua khi tới Nhật

Món đồ ăn Matcha

Trong bài đăng này, tôi sẽ chia sẻ 10 món đồ ăn Matcha tráng miệng phù hợp với sức khỏe rất ngon và tốt cho sức khỏe nhưng rất đơn giản và dễ làm. Matcha là vàng mới của thời đại này. Nó có thể được gọi là một siêu thực phẩm hoặc tôi nên […]

Công thức pha Matcha Latte dâu tây tươi cùng

Matcha Latte

Matcha Latte dâu tây đang là một loại đồ uống vô cùng healthy bởi công dụng của Matcha đem lại cùng với hàm lượng dinh dưỡng từ dâu tây. Hứa hẹn sẽ là đồ uống nằm trong top 10 đồ uống healthy mùa Thu Đông 2020 Thành phần Matcha Latte dâu Dâu tây nghiền 2 […]

Cách pha chế Dalgona Matcha chuẩn Nhật cực dễ tại nhà

dalgona matcha

Dalgona Matcha là một loại đồ uống mà phần bọt sữa được đánh đến có phối trộn bột Matcha. Để bọt được trở nên mịn và dễ đánh hơn, Japanese Matcha khuyến khích các bạn sử bột trà xanh Nhật Bản nguyên chất. Vừa tích kiệm được thời gian vừa đảm bảo hương vị trân […]

Công thức pha Matcha đá xay bơ đậu phộng

matcha đá xay

Matcha đá xay bơ đậu phộng này là một loại sinh tố hai lớp,  sự kết hợp hoàn hảo của bộ đôi bơ đậu phộng và trà xanh. Ly đá xay này là thuần chay và ngọt tự nhiên với xi-rô trái cây mà bạn yêu thích. Đây là một ly đá xay rất ngon […]

CÁCH LÀM MATCHA ĐÁ XAY SỮA DỪA BẰNG BỘT TRÀ XANH NGUYÊN CHẤT

bột trà xanh nguyên chất

 Mùa hè là mùa của các loại đồ uống mát lạnh lên ngôi, sinh tố đá xay là một trong những loại đồ uống mà không chỉ bản thân tôi mà đa số mọi người đều yêu thích. Nhưng đôi lúc ta cũng nên tạm quên các công thức cơ bản, thay đổi một chút […]

Bánh Matcha trà xanh nướng đường cực hấp dẫn và thơm ngon

bánh mỳ nướng đường matcha trà xanh

Bánh Matcha trà xanh nướng đường là món ăn yêu thích của rất nhiều lứa tuổi. Phần khó nhất là chờ bơ mềm, mặc dù bạn có thể làm tan chảy bơ để dễ trộn với matcha và đường. Thành phần: Matcha Bơ mặn Đường xay mịn Bánh mì dày kiểu Nhật Bát  và một con dao […]

3 bước để tự làm bánh Matcha Tiramisu chuẩn Ý theo phong cách Nhật Bản

matcha tiramisu

Thành phần làm bánh Matcha Tiramisu Cốt bông lan Bột bánh ngọt: 40 gram Bột ngô: 20 gram Bột matcha: 6 gram Bơ không ướp muối, làm mềm : 35 gram Lòng trắng trứng: 90 gram Đường bột: 80 gram Lòng đỏ trứng: 80 gram Syrup matcha đơn giản:  Đường: 25 gram Nước: 50 gram […]

CÔNG THỨC LÀM CHOCOLATE MATCHA TARTS BẰNG BỘT TRÀ XANH

bột trà xanh

Những chiếc bánh Tart kem Matcha Sô Cô la Mini làm bằng bột trà xanh này có nhân là bánh pudding matcha bên trong lớp vỏ bánh quy hạnh nhân ca cao không chứa gluten đậm đà với một lớp vỏ sô cô la đắng giữa và gối kem vani ở trên Thành phần làm […]

Trị mụn bằng bột trà xanh Matcha Nhật Bản

bột trà xanh trị mụn

Mụn ẩn, mụn đầu đen, mụn trứng cá có lẽ luôn là nỗi lo lắng thường niên của tất cả chị em phụ nữ. Đặc biệt trước tình trạng ô nhiễm không khí ngày càng nặng, có khi chỉ qua một đêm thôi là da mặt đã ” nở hoa”. Thấu hiểu nỗi niềm đó, […]